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脂肪肝
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大多數的脂肪肝並無自覺症狀，因而患者通常並不知情，多數是在健康檢查時發現。據統計，台灣成年人約三分之一罹患脂肪肝，且隨著國人生活、飲食習慣的改變，比例將逐漸提高，好發年齡則日益下降。
由於脂肪肝患者可能完全沒有症狀，肝功能檢驗也可能完全正常，因此必須藉助腹部超音波的檢查才能診斷。在超音波檢查時，因為反射的關係，脂肪會呈現質地較亮的影像，且肝內的血管壁也會變的較模糊，故能有極高的準確性。
一般而言，肥胖或血脂過高造成的脂肪肝病情相當溫和，只有少數人會肝功能不正常，轉變成肝硬化或肝癌的可能性很低，故患者不需過度擔心，只需找專科醫師定期追蹤檢查。但是此類病人須多注意動脈硬化、心血管及腦血管病變等問題。而酗酒引起的脂肪肝及慢性肝炎合併脂肪肝者，則易造成肝硬化，故必須積極治療。
中醫治療脂肪肝的原則仍是以預防為先，如肥胖者應積極減重，糖尿病患者須控制血糖，高血脂患者應避免高脂肪食物，而酗酒引起者則需積極戒酒。此外，有恆的運動及少吃油的、甜的食物乃預防脂肪肝的有效方法。
@中醫常將脂肪肝患者依症狀、脈象、舌象、體質歸為4類，加以治療。
1. 肝膽濕熱型：
患者口干、口苦、疲勞、煩燥、小便黃赤、便祕。常見於酗酒患者。
處方：大柴胡湯加減。
2. 肝鬱氣滯型：
患者常脅助脹痛、情緒鬱悶、胃脘悶脹、吃的少、咽干、口苦，或併有肝功能異常。
處方：逍遙散加減。
3. 痰濁內阻型：
患者表現胸悶、噁心欲吐或咳嗽、痰多、身重而懶動、血脂偏高。
處方：四逆散合導痰湯加減。
4. 氣血瘀阻：
患者常肋下刺痛、舌有瘀斑、瘀點、面頸部可見赤絲血縷。
處方：血府逐瘀湯加減。
另在相關研究上發現：澤瀉、人參及小柴胡湯、大柴胡湯具有抗脂肪肝的功效。其中，澤瀉能減輕肝內脂肪量，改善肝功能；人參能促進肝內和血清中三酸甘油脂的分解；小柴胡湯能抑制大鼠酒精性脂肪肝及氧化脂質，大柴胡湯則是有抑制肝內脂肪蓄積的作用。當然，以上藥物皆有其適應症，故患者不宜自行服用，務必經由醫師處方治療，才能發揮最佳效果。
由於飲食對脂肪肝的形成是一項重要的因素，因此患者除限制脂肪及糖份的攝取外，可多吃芹菜、海帶、磨菇、小米、紫菜、新鮮綠色葉菜類及多飲茶。另外以生山楂30g，每天煎水代茶或鮮荷葉一張，切細、煎水代茶，亦有不錯效果。
總之，脂肪肝的治療必須針對原因才能根本解決，而不論男女老幼「少吃(油膩食物及甜食)、多動」皆是最佳養生之道。
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