本科編制有團膳營養組及臨床營養組，目前營養師共十位，主要服務項目為團體膳食、臨床營養 、門診諮詢及社區服務，進行營養照護及營養教育工作，未來期許可以繼續努力，在供膳、臨床、學術上提升品質，提供專業優質的營養諮詢服務。